6 måneders lagring, marinert med egen krydderblanding. Marmorert kjøttstykke av nakke. Produktet har en fyldig smakskarakter med godt bitt. Lang modningstid og lavt saltinnhold. Litt sennepsfrø gir en ekstra dimensjon til smaksbilde! Tydelig krydderrand, som gir en spennende smak, perfekt når du vil kose deg litt ekstra.I coppaskinka har vi gjort alt for å få til eit så lågt saltinnhald som råd, og med den lange modninga og det marmorerte kjøtet får skinka ein fyldig karakter. TIND Coppaskinke har ein deilig krydderrand som gir ein spanande smak, perfekt når du vil kose deg litt ekstra.I coppaskinka har vi gjort alt for å få til eit så lågt saltinnhald som råd, og med den lange modninga og det marmorerte kjøtet får skinka ein fyldig karakter. TIND Coppaskinke har ein deilig krydderrand som gir ein spanande smak, perfekt når du vil kose deg litt ekstra. Coppaskinka vår vant bronsje i NM i kjøttprodukter 2022 i kategorien skiva spekekjøtt. Me er veldig glade for dei gode tilbakemeldingane me fekk. «Svært god smak og aroma. Lågt saltinnhald og søtleg. Mør – lett å ete».