Nettovekt: ca. 290 g. Ingredienser: Geitkjøtt, salt, stabiro, pepper, nellik og bitec SM96, konserveringsmiddel (E250). NB! Bitec SM96 er en startkultur for økologiske produkter, som passer godt til økologiske spekepølser. Kulturen gir en aroma av modnet spekekjøtt og tar bedre vare på produktet. (Kilde: ABC-kompendiet fra Arne Corneliussen AS.)