Elgsalami fra Inderøy Slakteri Nettovekt: 250g Ingredienser: Kjøttråvarer av elg, svin og storfe, salt, krydder, startkultur, antioksidanter E 300 og E 301, konserveringsmiddel E 250. Røkt med bøk. Allergener: Sennepsfrø Næringsinnhold per 100 g: Energi kj/Kcal: 1691/404. Fett: 34,7 g, mettet fett: 13,2 g, karbohydrater: 0,7 g, sukkerarter: 0,6 g, kostfiber: 0 g, protein: 23,1 g, salt: 4,5 g.