Fra Clearspring
Shiitake er en av Østens mest eksotiske produkter, med en subtil treaktig smak som gir ethvert måltid en følelse av gourmet. Treaktig smak Vegansk Økologisk Shiitakesoppen til Clearspring er nøye dyrket, utvalgt og tørket for å gi full dybde av aroma og smak som er høyt verdsatt i både østlige og vestlige retter. Ordet Shiitake betyr (shii - eiketre - take - sopp) og har en lang historie i bruk. Tilberedning: Bløtlegg soppen i 30 minutter i varmt vann. Fjern eventuelle harde stilker og skjær i biter om ønskelig. Ha i ønsket rett - passer utmerket til supper og gryteretter. Næringsinnhold pr. 100g Næringsstoff Per 100g Protein 21 g Salt 0.03 g