Fra Clearspring
Clearspring økologisk umeboshi plomme er syrlig, salt syktet Ume plommer som lenge har vært en viktig del av japansk mat og folkemedisin. Syrlig og salt på smak Velegnet til sushi og risballer Økologisk Bruk små biter for å legge til ekstra smak på sushien og risballer, den kan også gnis på kokt mais eller brukes i andre retter. Tatt alene, blir umeboshikjøtt brukt som et fordøyelsesmiddel. Umeboshi er konsentrert og bare en liten mengde er nødvendig. Næringsinnhold pr. 100g Næringsstoff Per 100g Protein 1.3 g Salt 17.5 g