Krydra Hel Tellicherry Pepper Økologisk

Tellicherry, svart pepper (Piper nigrum), TGSEB, fra kontrollert økologisk jordbruk. Bærene fra svart Tellicherry pepper modnes til sitt fulle før de høstes, noe som bidrar til å utvikle en rik smak sammenlignet med annen vanlige svart pepper. Forkortelsen TGSEB står for Tellicherry Garbled Special Extra Bold. Rist gjerne noen pepperkorn i tørr stekepanne før de males/knuses før bruk. Et perfekt pepper til all mat, og ekstra godt i retter der du ønsker at smaken av svart pepper skal være tydelig.