Fjordland Kveite

I gamle dager ble kveite sett på som en hellig fiskeart. og har derfor vært et festmåltid i Norge i mange år. En slik fisk fortjener skikkelig tilbehør og vi serverer den derfor sammen med deilig sandefjordssmør, poteter og gulrøtter. Denne retten inneholder 23 % grønnsaker, er en kilde til protein og rik på omega-3. God middag!