Fjordland Torsk Med purreløksaus, gulrøtter og poteter

Torsk i purreløksaus med gulrøtter og poteter. Vår torsk kommer fra havet utenfor norskekysten og er av familien Gadus morhua, altså en ekte atlanterhavstorsk! Torskestykket serveres i en mild purreløksaus med persille- og sellerirot. Som tilbehør får du kokte poteter og gulrøtter, akkurat som hjemme. Denne retten er nøkkelhullsmerket og inneholder 31 % grønnsaker, er rik på protein og jod, har lavt fettinnholdt, og er kilde til fiber. God middag!