Fra Rørosmeieriet
Økologisk kjernemjølk fra Røros Smør, buttermilk, har helt unik næringssammensetning. Tradisjonelt var dette næringsrik tørstedrikk, pga. at kjernemjølka inneholder det beste fra melkefettet, som er nyttige byggeklosser for kroppen. Kjernemjølk egner seg veldig godt til både baking, marinering og annen matlaging.