Fruktmost av friske økologiske eple og villblåbær. Blåbæra har vakse i skogane i fruktbygda Solvorn der ein ser over til Urnes stavkyrkje på hi sida av Sognefjorden. Balholm økologisk fruktmost av eple og blåbær har mild søt-syrlig smak og passar m.a. til osterettar. Smak: Ren, fruktig og umiddelbar. Fin friskhet i ettersmaken. Lukt: Tiltalende preg av modne epler og modne blåbær, hint av urter og hermetisert frukt. Råstoff: 80-85% epler, 15-20% blåbær Metode: Friskpresset epler og blåbær, pastaurisert, tappet ufiltrert.