Glutenfritt Flatbrød fra Beiarn
Mimi glutenfritt flatbrød passer godt til gravet og røyket laks, fersk fipper, spekematog julematen. Flatbrødet kan brukes som tilbehør til både hverdag og fest. Sett en ekstra spiss på måltidet med Mimi glutenfritt flatbrød fra Beiarn!
Dette glutenfrie faltbrødet er laget etter oppskrift fra Ellinor Mikalsen i Beiarn. Hun begynte med dette flatbrødet da hennes mann fikk cøliaki. Vi ønsker at alle skal kunne spise flatbrød, også de som ikke tåler gluten eller laktose. Derfor har Gla'bakern AS blitt etablert for å bake glutenfritt flatbrød. Vi ønsker å bære flatbrødtradisjonene videre.