De fleste kjenner Burrata, dronningen av alle oster i Italia. Stracciatella er hjertet av Burrata. Den er laget av strimlet Sørlandsk Mozzarella blandet med fløte. Spises sammen med salt eller søtt, fantastisk med spekemat og jordbær. Deilig! • Fersk ost laget på upasteurisert kumelk, blandet med fløte • Hvit og bløt, fløyelsmyk ost • Bare deilig smak • Leveres i beger ca. 500 g • Bør tempereres før servering • Spiseklar med det samme! • Sendes/hentes rett etter produksjon, holdbar 8 dager • Produseres på bestilling