Knubbost er Lega sitt svar på fetaost. Me lagar den av geitemjølk, og lagrar den på modningsrom i tre dagar før pakking. Denne er kutta i omlag 200 grams bitar og pakka i plast. Knubbosten held seg godt i tre månader uopna.
Knubbost er Lega sitt svar på fetaost. Me lagar den av geitemjølk, og lagrar den på modningsrom i tre dagar før pakking. Denne er kutta i omlag 200 grams bitar og pakka i plast. Knubbosten held seg godt i tre månader uopna.