Fra Galåvolden Gård
Vår marengsproduksjon ble startet for å utnytte eggehvite som ble til overs etter at plommene ble brukt i majones, is og eggelikør. Dessuten for å tilføre markedet ekte håndlaget marengs basert på eggehvite. Pikekyss fra Røros kan spises som de er, eller f eks brukes som pynt på kaker og desserter.
Næringsinnhold per 100g
Tilsetningsstoffer
Sukker
Vann
Egg
Tragakant/tragant