Fra Hjønnevåg
Villfanget Sild (Clupea harengus) som er kuttet langs ryggbeinet og bak, slog og blodrand fjernet og deretter røykt med bøkeflis.
Næringsinnhold per 100g
Karbo
Fett
Protein
Sum
Villfanget Sild (Clupea harengus) som er kuttet langs ryggbeinet og bak, slog og blodrand fjernet og deretter røykt med bøkeflis.