Ramsløkpuré

Bland 1-2 ss puré med 1 dl majones for ramsløkaioli. Rør inn 1-2 ss i hollandaisesausen for ramsløkhollandaise eller 2-4 ss i 1 beger rømme, så har du dressing eller dipp. Den er også fantastisk som tilbehør til kjøtt eller fisk. Den viltvoksende ramsløken blir plukket av pølsemakeren selv på Nesodden