Fra Galåvolden Gård
Leveres i biter på ca 270 gram, heloster på ca 2,2 kg eller som ferdig skivet. Skorpefri ost. Ystet på egenprodusert paseuisert kumjølk og tilsatt timian, enebær og basilikum. Produsert på mjølk uten metanhemmer og med animalsk løpe.