Vigramør

Vigramøren - godt til mye, hele året! I tillegg til å gi julen en spesiell ramme som det perfekte tilbehør til både svineribbe og pinnekjøtt, kan Vigramøren benyttes både som hovedrett og som tilbehør i mange sammenhenger. Vigramøren har en særegen smak som man blir hektet på! Fra de tidlige tider har det vært laget mør på bygdene på Vestlandet. Mør er en pølse av en grovmalt blanding svinekjøtt og krydder i et forhold som gir en særegen smak. På Vigra var det tidligere slik at de fleste gårdene hadde sin egen oppskrift. Roald Kjøtt holder tradisjonene i hevd og produserer Vigramøren etter god gammel resept!