Vigdis Rosenkilde Echarate 70% Mørk Sjokolade

Denne sjokoladen er laget med Chuncho-kakao fra Echarate. Forskere mener at Chuncho er verdens mest aromatiske kakao-familie. Smaksnotene i sjokoladen vår er ikke tilsatt, men oppstår naturlig fra kakao-typen, terroiret hvor kakaofruktene vokser, og hvordan bønnene behandles etter høsting. Akkurat som med god vin og kaffe. For å fullt ut oppleve hvordan smakene utvikler seg, lar du en bit av sjokoladen smelte på tungen i ti sekunder. God smaksopplevelse!